اصولة
مـسـآهمـآتٍي..~ : 24 نٍـقـآطي..~ : 83 تـقًيٍيمي..~ : 3
| موضوع: قهوة البرتقال الثلاثاء نوفمبر 09, 2010 9:32 am | |
| قهوة البرتقال المقادير: 2 ملعقة صغيرة بن مطحون 1 ملعقة صغيرة سكر 1 كوب ماء 1 برتقال
الطريقة: - تقطع البرتقالة من أعلي ثم تفرغ من اللب على أن يحافظ على القشرة الخارجية ليصبح شكلها شكل الكوب. - يوضع الماء علي نار هادئة ثم يقلب فيه السكر والبن. -تترك على النار حتى تبدأ في الغليان. - توضع قشرة البرتقالة على نار هادئة جداً لتسخن. -تصب القهوة في قشر البرتقالة المعد قبل صبها في الفنجان. -هذه الطريقة لعمل القهوة تقدم في تونس وتعطي القهوة نكهة البرتقال وهي لذيذة جداً فلا يغلب مذاق البرتقال على القهوة ولكن يعطيها نكهة | |
|
» ωάяđα مَدِيرهَ ~
مـسـآهمـآتٍي..~ : 196 نٍـقـآطي..~ : 330 تـقًيٍيمي..~ : 5
| موضوع: رد: قهوة البرتقال السبت نوفمبر 13, 2010 4:47 pm | |
| | |
|
е7săs
مـسـآهمـآتٍي..~ : 30 نٍـقـآطي..~ : 35 تـقًيٍيمي..~ : 1
| موضوع: رد: قهوة البرتقال الخميس فبراير 24, 2011 2:48 pm | |
| تـآنـكَـيوِ وِ عَ هـيـَـَكَـ تـِـِـِرح نسَسَتنـآإ جـدِيـَـَدكَـ .،وِوِــــــدِي / | |
|